那人扑下来之时，同时床上飞起一脚，把那人踹得飞了出去。
小鹃一滚，从床上滚了下来。摸到火折子，点亮了桌台上的灯。顿时，房间里亮堂了起来。
地板上躺着一个只穿中衣的男子，在“哎哟哎哟”地哀叫着，而芸殊姐姐也已经站在了那人身边。
小鹃走近一看：“原来是你，芸姐姐，是吴管家的儿子。”
这时，听见动静的翠儿、玲儿匆匆忙忙赶了过来。看到这种场景也是大吃一惊。
看到两个人疑惑的眼神，小鹃把情况说明了一下。两人才恍然大悟，问芸殊：“芸姑娘，这个人要怎么处理？”
芸殊冷笑道：“带我去找风洛尘，让他评评理。”
翠儿忙劝道：“芸姑娘，公子恐怕早已经睡下了，要不叫人看好了他，明早再处理？”
“不，到了明早那还能说得清楚，走，前面带路。”她说完，一把抓住刚把衣袍穿好的吴家儿子，拖着就往外走去。
风洛尘听完脑门子青筋暴起，二话不说，上前就狠狠地揍他一顿。打得吴管儿子嗷嗷哭嚎，吴管家跪在一旁瑟瑟发抖。
算计自己，还可原谅，但坏主意竟然打到了芸殊身上，叔可忍婶子不可忍，他的脸沉到了谷底。
吩咐道：“男的拖下去杖三十，女的杖二十，不可再徇私舞弊。纪白，你亲自下去监督。”
“是，把他们拖下去。”纪白吩咐几个护卫，把两人带走。
风洛尘冷冷的看向吴管家，吴管家不敢抬头，但他能感觉似乎有两把钢刀向自己袭来。
风洛尘微微闭了闭眼，摁在桌面上的食指轻轻地敲了敲桌面，说：“吴管家，看来我们的缘分已尽，恩怨也到头了。你带着你所有的物品回家去吧，这里永远都不会再用你了。”
“公子，再给我一次机会吧，我、我再也不会乱来了，一心一意为别院服务，不，哪怕是当一个普通的仆人，我也愿意。”吴管家磕头如捣蒜。
风洛尘摇了摇头：“你的所做所为，其实我早就知道，小钱小利我且让你，但你依仗着我对你的宽容，在别院里无所不为。居然晚上不给芸姑娘吃饭，嘲笑她小村姑，第二天变本加厉，连热水都不给人家，嚣张之极！”
吴管家后悔不已，他也不解：难道这些是自己犯的错误中最严重的吗？想起自己这一年来做的恶事，自己恐怕都难以饶恕自己。
“公子，都是小人有眼不识泰山，再也不敢得罪芸姑娘了，饶了我吧！”
“吴管家，我已经是宽容了你们一家人，不然早把你和你两个孩子送去官府，真查清楚，恐怕你们吃三五年的牢饭是少不了的。走吧，明天就离开，好自为之吧！”说完冲着吴管家挥了挥手。
吴管家也知道大势已去，无可挽回，默默地退出暖阳斋。
“风公子大哥，你对这一家子人是不是太好了？还让他们带走家当，那些都是他贪腐的。”小鹃忍不住地问了起来。
风洛尘叹了口气：“还一个人情，吴管家的爹曾经救过我一次。他临终前求我别伤了他孩子们的性命。”
芸殊点头：“好睿智的一个老人啊！不打扰了，我们回去休息了。告辞！”
小鹃还想问什么，被芸殊一把扯走了。
次日，吴管家请了两辆牛车，一辆拖着两个被打得遍体鳞伤的儿女，另一辆车拖着他们全家的家当，悄然离开了这里。
等他们一出院子，所有的仆人、丫头们都欢呼雀跃起来。
芸殊指着高兴的人群对风洛尘道：“就因为你报恩，却不讲究原则，这些可怜的人们就要跟着受一两年的苦。”
“以后再也不会了。”
别院里终于安静了下来，饭菜也比以前好吃了很多，气氛和睦而愉快。
火锅铺子的名字经过两人的讨论，最后定为“红辣椒火锅城”。
虽说准备时间充足，可事情也多。
芸殊和风洛尘可没闲着，花了整整三天时间，终于列出了厨房要用的厨具、各种用品、佐料等；大堂、包房里面的摆设与字画，多少套桌椅等；还有人员的招募及培训等计划。
一共分了四支队伍同时进行。芸殊、风洛尘、纪白、卞贤各领一支，需要马上购买回来的，就先存在别院的仓库之中。
其他摆设、灯笼、桌椅板凳，火锅用的木炭炉子，厨房的用品等等。分别去找到商家协定好，等铺子装修好，就可以送到。
光上百套桌椅、上百个铜炉子等都要制作三个多月时间，因为他们都是手工打造的。这还是大型作坊才敢接活。
人员也是个难题，芸殊建议买一些人，到开业后再招募一部分人，相互搭配着用。这么大的酒楼，少说也要六七十人以上。如果生意好百来人以上也是需要的。
芸殊的意思是先买三十人，要求年轻一点。十个人学会物资采购，十个人学会厨房里的汤底、调料配制，还有十个人学会迎宾接待，最好是年轻的姑娘。这三十个人就是以后火锅城的骨干，现在也可以帮着忙前期的事情。
风洛尘拍着胸脯保证，买人的事就交给他了，明天就把人送到。
果然，第二天，三十个人及他们的卖身契就送到了芸殊手中。都比较年轻，在十五岁到三十岁之间，还有十个长得很不错的姑娘。
芸殊很满意，将三十个人集中起来，芸殊说：“你们听着，我要的是忠诚的、勤劳的人，如果发现偷奸耍滑的，我就会把他赶出去，并卖掉。”
“是，姑娘。我们都会听话的，绝不背叛主子。”所有人都表态。
芸殊点头，于是列出三个小组：采购部、厨房部、接待部。要求每组十人。先由他们自己选择，根据自己的特长及爱好站队，最后再由芸殊来调配。
不出所料九个年轻的姑娘都选了迎宾接待，其他两个也分配得比较合理，除了三个三十岁左右的妇女在厨房，就还有一个年轻的姑娘站在了采购部。
芸殊将那名姑娘叫出来问话：“你叫什么名字？为什么想参加采购部门？”
“回禀姑娘，小女子名叫依宁，今年十九岁。从小跟着爹爹走南闯北，见识过各种各样的物品，那时候就能分辨真伪。而且识字，还会算帐。”这个姑娘说话有条不紊。
芸殊点头，这依宁是以后当店长的候选人之一。
芸殊便想考考她，说了一个问题让她应答：“三个孩子吃三个饼要用一刻钟，九十个孩子九十个饼要用多少时间？”
依宁稍微想了想，张口就回答。
小鹃一滚，从床上滚了下来。摸到火折子，点亮了桌台上的灯。顿时，房间里亮堂了起来。
地板上躺着一个只穿中衣的男子，在“哎哟哎哟”地哀叫着，而芸殊姐姐也已经站在了那人身边。
小鹃走近一看：“原来是你，芸姐姐，是吴管家的儿子。”
这时，听见动静的翠儿、玲儿匆匆忙忙赶了过来。看到这种场景也是大吃一惊。
看到两个人疑惑的眼神，小鹃把情况说明了一下。两人才恍然大悟，问芸殊：“芸姑娘，这个人要怎么处理？”
芸殊冷笑道：“带我去找风洛尘，让他评评理。”
翠儿忙劝道：“芸姑娘，公子恐怕早已经睡下了，要不叫人看好了他，明早再处理？”
“不，到了明早那还能说得清楚，走，前面带路。”她说完，一把抓住刚把衣袍穿好的吴家儿子，拖着就往外走去。
风洛尘听完脑门子青筋暴起，二话不说，上前就狠狠地揍他一顿。打得吴管儿子嗷嗷哭嚎，吴管家跪在一旁瑟瑟发抖。
算计自己，还可原谅，但坏主意竟然打到了芸殊身上，叔可忍婶子不可忍，他的脸沉到了谷底。
吩咐道：“男的拖下去杖三十，女的杖二十，不可再徇私舞弊。纪白，你亲自下去监督。”
“是，把他们拖下去。”纪白吩咐几个护卫，把两人带走。
风洛尘冷冷的看向吴管家，吴管家不敢抬头，但他能感觉似乎有两把钢刀向自己袭来。
风洛尘微微闭了闭眼，摁在桌面上的食指轻轻地敲了敲桌面，说：“吴管家，看来我们的缘分已尽，恩怨也到头了。你带着你所有的物品回家去吧，这里永远都不会再用你了。”
“公子，再给我一次机会吧，我、我再也不会乱来了，一心一意为别院服务，不，哪怕是当一个普通的仆人，我也愿意。”吴管家磕头如捣蒜。
风洛尘摇了摇头：“你的所做所为，其实我早就知道，小钱小利我且让你，但你依仗着我对你的宽容，在别院里无所不为。居然晚上不给芸姑娘吃饭，嘲笑她小村姑，第二天变本加厉，连热水都不给人家，嚣张之极！”
吴管家后悔不已，他也不解：难道这些是自己犯的错误中最严重的吗？想起自己这一年来做的恶事，自己恐怕都难以饶恕自己。
“公子，都是小人有眼不识泰山，再也不敢得罪芸姑娘了，饶了我吧！”
“吴管家，我已经是宽容了你们一家人，不然早把你和你两个孩子送去官府，真查清楚，恐怕你们吃三五年的牢饭是少不了的。走吧，明天就离开，好自为之吧！”说完冲着吴管家挥了挥手。
吴管家也知道大势已去，无可挽回，默默地退出暖阳斋。
“风公子大哥，你对这一家子人是不是太好了？还让他们带走家当，那些都是他贪腐的。”小鹃忍不住地问了起来。
风洛尘叹了口气：“还一个人情，吴管家的爹曾经救过我一次。他临终前求我别伤了他孩子们的性命。”
芸殊点头：“好睿智的一个老人啊！不打扰了，我们回去休息了。告辞！”
小鹃还想问什么，被芸殊一把扯走了。
次日，吴管家请了两辆牛车，一辆拖着两个被打得遍体鳞伤的儿女，另一辆车拖着他们全家的家当，悄然离开了这里。
等他们一出院子，所有的仆人、丫头们都欢呼雀跃起来。
芸殊指着高兴的人群对风洛尘道：“就因为你报恩，却不讲究原则，这些可怜的人们就要跟着受一两年的苦。”
“以后再也不会了。”
别院里终于安静了下来，饭菜也比以前好吃了很多，气氛和睦而愉快。
火锅铺子的名字经过两人的讨论，最后定为“红辣椒火锅城”。
虽说准备时间充足，可事情也多。
芸殊和风洛尘可没闲着，花了整整三天时间，终于列出了厨房要用的厨具、各种用品、佐料等；大堂、包房里面的摆设与字画，多少套桌椅等；还有人员的招募及培训等计划。
一共分了四支队伍同时进行。芸殊、风洛尘、纪白、卞贤各领一支，需要马上购买回来的，就先存在别院的仓库之中。
其他摆设、灯笼、桌椅板凳，火锅用的木炭炉子，厨房的用品等等。分别去找到商家协定好，等铺子装修好，就可以送到。
光上百套桌椅、上百个铜炉子等都要制作三个多月时间，因为他们都是手工打造的。这还是大型作坊才敢接活。
人员也是个难题，芸殊建议买一些人，到开业后再招募一部分人，相互搭配着用。这么大的酒楼，少说也要六七十人以上。如果生意好百来人以上也是需要的。
芸殊的意思是先买三十人，要求年轻一点。十个人学会物资采购，十个人学会厨房里的汤底、调料配制，还有十个人学会迎宾接待，最好是年轻的姑娘。这三十个人就是以后火锅城的骨干，现在也可以帮着忙前期的事情。
风洛尘拍着胸脯保证，买人的事就交给他了，明天就把人送到。
果然，第二天，三十个人及他们的卖身契就送到了芸殊手中。都比较年轻，在十五岁到三十岁之间，还有十个长得很不错的姑娘。
芸殊很满意，将三十个人集中起来，芸殊说：“你们听着，我要的是忠诚的、勤劳的人，如果发现偷奸耍滑的，我就会把他赶出去，并卖掉。”
“是，姑娘。我们都会听话的，绝不背叛主子。”所有人都表态。
芸殊点头，于是列出三个小组：采购部、厨房部、接待部。要求每组十人。先由他们自己选择，根据自己的特长及爱好站队，最后再由芸殊来调配。
不出所料九个年轻的姑娘都选了迎宾接待，其他两个也分配得比较合理，除了三个三十岁左右的妇女在厨房，就还有一个年轻的姑娘站在了采购部。
芸殊将那名姑娘叫出来问话：“你叫什么名字？为什么想参加采购部门？”
“回禀姑娘，小女子名叫依宁，今年十九岁。从小跟着爹爹走南闯北，见识过各种各样的物品，那时候就能分辨真伪。而且识字，还会算帐。”这个姑娘说话有条不紊。
芸殊点头，这依宁是以后当店长的候选人之一。
芸殊便想考考她，说了一个问题让她应答：“三个孩子吃三个饼要用一刻钟，九十个孩子九十个饼要用多少时间？”
依宁稍微想了想，张口就回答。
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