“滋拉!——”

  兔肉在周围好几双眼睛的注视下,终于热热闹闹地下了油锅。

  沈离离早就在锅底热好了一大勺猪油,油纹一圈一圈荡开。

  等兔肉下进去之后,油锅发出滋拉一声巨响,白烟像个蘑菇似的,腾的窜起,不断变大,故意扰乱大家的视线。

  而这时,肉香裹着油香缓缓炸开,像放了一颗惊动所有人肚里馋虫的爆竹。

  春芽的鼻子抽了抽,眼睛一下子亮了。

  秦婶抄起锅铲反复翻炒,兔肉在热油里翻滚,表面迅速收缩,从粉红色变成焦黄色,边角微微焦脆。

  沈离离踮着脚站在旁边,等肉炒到七八分熟,把姜块拍散了丢进去,又扔了几瓣带皮的蒜,最后撒上那撮花椒。

  花椒入热油,更加浓郁的香气,再次“轰”地炸开了!

  花椒的辛香和猪油的热烈搅在一起,钻进鼻子里又麻又痒,让人忍不住深吸一口气。

  豆苗领着红豆和谷粒蹲得远,怕被油星子溅到。

  但她们的眼睛一刻也不舍得挪开大锅,喉咙里也不停吞咽着口水。

  “该加水咯。”沈离离舀了两瓢清水,加进锅里。

  “咕嘟”一声,又一阵热浪涌上来.

  白蒙蒙的蒸气,弥漫了整个灶房。

  沈离离拿起笨重的木头锅盖,盖上这一锅鲜香,再把灶膛里的柴火拨开弄散,让火势变小,稳稳地熬煮着锅里的美味。

  “阿姐,啥时候才能吃啊?”豆苗心急地问道。

  沈离离故意掐指算了算,“至少也得小半个时辰。”

  “啊!”

  豆苗带头哼哼,红豆和谷粒也跟着“造反”。

  沈离离哭笑不得,可是看一眼厨房,还真没有什么零嘴能让她们垫吧两口,只得央求秦婶,先给她几个鸡蛋,让她好给妹妹们烧鸡蛋吃。

  秦婶这会儿心里老惦记着沈离离出手大方,今日付了五百文,对沈离离的小小要求,全都有求必应。

  因此,秦婶摸出来五个蛋,慷慨道:“给!你们一人一个!”

  于是,在等着香喷喷兔子汤的时候,沈离离她们几姐妹,快乐地吃上了灶灰烤鸡蛋。

  去掉蛋壳,焦黄的蛋白外皮,带着灶灰特有的香味,四个小萝卜头吃得呼呼作响。

  沈离离看着觉得好笑,自己也跟着饿了。

  可她没吃。

  她想着,说不定冬姥姥也喜欢。

  还是留给冬姥姥吧。

  毕竟以后还指望冬姥姥吐钱呢。

  哪知道,这个念头刚升起,就听见了冬姥姥的笑声。

  “你吃你的烧鸡蛋吧!老婆子我可不爱这灶灰味!”

  沈离离看着有其他人在,不便直接和冬姥姥对话。

  但她在心里说:

  冬姥姥!

  你别不识货!

  这烧鸡蛋最香了!

  冬姥姥却是执拗拒绝了,“我老婆子就等着锅里那一口汤呢!一会儿你得想法子给我弄一大碗!”

  沈离离抿唇一笑,往灶膛里添了两根柴。

  原来冬姥姥还怕烧鸡蛋占了她肚子了,特意等着兔肉汤。

  行吧。

  她早就打算好了的。

  现在灶房也算她半个天下。

  从众人眼皮子底下舀走一碗汤,不算难事。

  中火慢慢熬,熬了差不多一个时辰,灶房里的香气也像是叠塔似的,一层层变厚。

  就连在外头屋檐下用小炉子给秦伯熬汤药的秦婶,都感觉快要被这一锅兔子汤给香掉鼻子了!

  沈离离揭开锅盖,扑开蒸气后,奶白色的鲜汤终于露出了头。

  汤熬得浓浓的,有点像米浆。

  咕嘟咕嘟地冒着泡。

  兔肉酥烂得挂在骨头上,轻轻一晃就抖。

  沈离离用筷子戳了下试了试熟度。

  “嗯,刚刚好。”

  她这话音刚落,就听见好几声咕咚咽口水的声音。

  沈离离没憋住笑,赶忙拿粗陶碗在锅边摆好,将面上浮着一层金黄色油珠的兔肉汤,先舀出来七碗,再单独盛了一碗更大的,交给沈秀兰。

  “阿娘,先给秦伯送去吧!秦婶还得看着药呢。我留在灶房,陪着几个妹妹。”

  沈秀兰点点头,愈发觉得女儿懂事。

  等沈秀兰走了,秦婶又在门外,沈离离趁着四个埋头吹汤的小家伙不注意,单独盛了一碗加了不少兔肉的鲜汤,又藏在了窗口角落。

  这一锅鲜浓的兔肉汤,可把整个沈家人喝美了。

  就连还没完全恢复力气的秦伯,在饱尝了一碗兔肉汤泡饭后,都忍不住流下了激动的热泪。

  “自从小姐带着小小姐回来,家里的运势一下就好了。”

  “这么肥的兔子,没见别人家捡着,偏偏让咱们捡着了,肯定是老天爷照看她们娘俩啊……”

  秦婶对秦伯的话深表认同。

  “是啊,小姐那么好的人,自然是得老天爷眷顾的!”

  “最委屈的是小小姐!从前她就被王家那个恶毒老婆子说是丧门星、灾星,怪她克哑了小姐……”

  “可是,要不是小小姐出生之后,王贵福带着小姐去爬山,他不可能白白捡到两箱金子!”

  “这些福气,本就该是咱们小姐命里带的!”

  一提到王家,秦伯就咬牙切齿,又恨不得能马上拿锄头铁锹出去,把王贵福那个不是人的傗生东西活活打死!

  “等我好了的!”

  “我一定不会放过王贵福那个混账东西!”

  “就是跟他拼了这条命,我也要给小姐讨回公道!”

  秦婶这次不仅不拦着劝着,还顺着秦伯的话,连声附和:“对!不止你去,我也要去!我要拔光王婆子那个老虔婆的头发,让她看看咱们沈家人的手劲……”

  “呵……”

  屋子角落里,冬姥姥的轻笑声,就像蝴蝶翅膀扇动扇出来的风。

  一般人根本听不见。

  冬姥姥从秦伯他们屋里听完了墙角,放心的回到了沈秀兰她们屋里。

  沈秀兰累了一天,洗干净手和脸就睡了。

  沈离离却还骨碌碌的瞪着眼睛。

  冬姥姥一见她就忍不住笑,“柜子的那个布包里,给你放了五十文。”

  “晚上炖的那只笨兔子,一口吃掉了别人五口饭的分量。”

  “它还真当自己多聪明呢。”

  “这下好了,贪心多吃,把自己噎没了吧?”

  “所以啊,你要汲取这兔子的教训。人生慢慢过,慢慢顺,钱慢慢攒,日子会好起来的。”
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