现代美食家兼户外达人江朝阳，意外魂穿1955年一名奔赴北大荒的支边青年。面对黑土地的广袤与馈赠，也面对刚垦荒时物资的极度匮乏和环境的恶劣。他只能凭着超越时代的智慧和知识，将人人嫌弃的野菜，难以下咽的粗粮，变成一道道抚慰人心的无上美味。在冰天雪地之中带领战友们狩猎，采集，改良工具，科学种植。将一个濒临断粮的连队，建设成整个北大荒最富饶的鱼米之乡。当时代的洪流滚滚向前，他又成立第一家北大荒食品加工厂，让“北大荒红肠”“北大荒午餐肉”“北大荒方便面”畅销祖国的大江南北。

    苏文宸意外穿越回那个生活艰苦，却热火朝天的奋斗年代。在这个养殖业还处于最初的摸索阶段。他从一座大队养鸡场的场长开始，到综合性国营农场，再到畜牧业一代传奇。苏文宸表示，我要开创一个属于东方的牧业神话。